品尝德辉的浙江特产烧饼,感受梅干菜与扣肉的完美结合,回味无穷。加入红糖酥饼,口感更佳,成为网红美食。
德辉红糖酥饼金华酥饼的制作工艺是怎样的?
德辉红糖酥饼是传统糕点之一,采用金华特产的酥皮和上好的红糖馅料,经过多道工序精心制作而成。具体的制作工艺可能会因不同的厂家和批次而有所不同,但通常包括以下步骤 :
1.准备酥皮:将面粉、糖、油等材料混合,揉成面团,经过发酵后,制成酥皮
2.准备红糖馅料:将红糖、植物油、芝麻、桂皮等
3.制作红糖酥饼:将酥皮切成适当大小的块状,用手搓成球状,将红糖馅料包裹在酥皮内。
4.烘烤:将红糖酥饼放入烤箱内烘烤,烤至酥皮呈金黄色即可。
以上仅为一般的制作工艺流程,具体的制作方法可能会因厂家和配方而有所不同。